小白菜素餡餃子怎樣做

1、食材：小白菜300g、豆腐乾200g、香菇50g、食鹽適量、調和油適量。

2、香菇提前泡發半小時。

3、準備豆乾。

4、準備小青菜。

5、準備餃子皮。

6、將豆乾切末。

7、將香菇切末，拌入豆乾中。

8、青菜切末，拌入餡中，加鹽，油，雞精拌勻。

9、做成餃子形狀，鍋裏燒開水，放入餃子，煮三開即可，小白菜素餡餃子就出鍋了。