怎麼看香菇熟了嗎 知經驗 健康美食 1.21W 大中小設置文字大小 1、準備一根筷子,在香菇上扎一下,若是能夠扎進去,並且有明顯軟化回彈的情況,那麼説明此時的香菇已經煮熟了。2、如果能夠聞到一股濃郁的香菇清香氣味的話,則説明該香菇已經炒熟了,如果香菇氣味還是很淡的話,則説明該香菇還沒有炒熟。3、可觀察一下香菇的外觀,如果香菇的顏色變得很嫩白的話,則説明該香菇已經炒熟了。4、普通的蘑菇變熟時會發白,可以用筷子夾一塊放入嘴中嘗一下,看有沒有生味,沒有的話就説明成熟。 TAG標籤:香菇 #