做酸菜方法 知經驗 健康美食 2.6W 大中小設置文字大小 1、切薑片,葱切段,酸菜切片。2、牛肉切塊,冷水焯水,燒熱後盛出備用。3、將豆瓣醬、酸菜放入鍋中翻炒。接着放入牛肉不斷翻炒,並放入料酒、桂皮、香葉、葱姜,加入水。大火煮沸,轉小火煮40分鐘,放入粉條即可出鍋。 TAG標籤:酸菜 #