這種做法隨手就能做，最簡單的泡辣椒方法

1、在製作美味的醃辣椒之前，首先準備好辣椒，把辣椒去掉辣椒蒂，然後放入盆中，接着往盆裏倒入少許的清水，將辣椒清洗乾淨。清洗乾淨之後控幹水分備用。

2、接着準備一個玻璃壇或者玻璃罐，把玻璃罐清洗乾淨，控幹水分備用。接着往辣椒中加入幾十顆大蒜子，然後用手一起抓入玻璃罐中。之後往玻璃罐中加入服蓋住辣椒的醬油，最後蓋上保鮮膜，然後放入冰箱中冷藏兩天就可以開吃了。簡單美味的醃辣椒就製作完成了。