五味鴨怎麼做
1、食材:鴨半隻,花雕酒10茶匙,姜5片,生抽5茶匙,米醋5茶匙,冰糖30克。
2、鍋中加入油適量,放入鴨腿煎至兩面金黃。
3、加入姜5片,生抽5茶匙,米醋5茶匙,花雕酒10茶匙,冰糖30克,水適量。
4、大火燒開,小火燜45分鐘即可裝盤。
1、食材:鴨半隻,花雕酒10茶匙,姜5片,生抽5茶匙,米醋5茶匙,冰糖30克。
2、鍋中加入油適量,放入鴨腿煎至兩面金黃。
3、加入姜5片,生抽5茶匙,米醋5茶匙,花雕酒10茶匙,冰糖30克,水適量。
4、大火燒開,小火燜45分鐘即可裝盤。