怎樣做板栗煨白菜

1、白菜200克、生板栗50克、葱適量、姜適量、鹽適量、雞湯適量、水澱粉適量。

2、白菜洗淨，切段;葱洗淨，切段;姜洗淨，切片;板栗煮熟，剝去殼。

3、鍋上火，放油燒熱，將葱段、薑片爆香，下白菜、板栗炒勻，加入雞湯，煨入味後勾芡，加入鹽，炒勻即可出鍋。