烤雞塊的温度和時間是怎樣的 知經驗 健康美食 8.35K 大中小設置文字大小 1、烤雞塊180度烤15分鐘,雞肉蛋白質含量較高,且易被人體吸收入利用,有增強體力,強壯身體的作用。雞肉肉質細嫩,滋味鮮美,由於其味較淡,因此可使用於各種料理中。2、蛋白質的含量頗多,在肉之中,可以説是蛋白質最高的肉類之一,是屬於高蛋白低脂肪的食品。鉀硫酸氨基酸的含量也很豐富,因此可彌補牛及豬肉的不足。同時也由於雞肉比其他肉類的維生素A含量多,而在量方面雖比蔬菜或肝臟差,但和牛肉和豬肉相比,其維生素A的含量卻高出許多。 TAG標籤:烤雞 時間 #