麻汁豆角要煮多長時間 麻汁豆角煮的時間 需要多久
1、長豆角用鹽和小蘇打水浸泡二十分鐘,洗淨。長豆角掐去兩頭,洗淨,切成合適長度的段,開水焯熟(一定要焯熟哦!2分鐘左右即可),投涼,這樣可以使豆角更脆
2、蒜瓣用蒜臼子敲爛成泥,加入醋,麻汁,鹽,攪拌均勻,將豆角擺放在盤內,淋上麻汁即可
1、長豆角用鹽和小蘇打水浸泡二十分鐘,洗淨。長豆角掐去兩頭,洗淨,切成合適長度的段,開水焯熟(一定要焯熟哦!2分鐘左右即可),投涼,這樣可以使豆角更脆
2、蒜瓣用蒜臼子敲爛成泥,加入醋,麻汁,鹽,攪拌均勻,將豆角擺放在盤內,淋上麻汁即可