在家做薯條怎麼做不會炸，怎麼在家自己炸薯條

1、首先將空氣炸鍋設置成200℃，預熱三分鐘；然後準備好一些適合自己份量的薯條，把薯條放進空氣炸鍋裏烹飪11-13分鐘即可。記得中途要適當抖動一下炸籃，這樣薯條才會被炸得更加均勻。等到薯條表面炸成淺黃金色就可以出鍋了。

2、先在鍋中倒入適當的食用油，然後開始加熱，等到食用油開始起泡泡的時候，放入自己要吃的薯條份量，差不多炸個3分鐘左右，等到薯條表面呈金黃色的時候就可以出鍋啦。當然，也要記得在炸制的時候給薯條翻面，確保受熱均勻。