茉莉花酒的做法步驟

1、用料:新鮮茉莉花 若干，冰糖若干，酒1kg，檸檬一片。

2、茉莉花洗一下後瀝乾水。

3、茉莉花放入酒桶，放冰糖，去皮去白皮的檸檬片兩片，倒入酒。

4、密封好瓶口，記好日期，2個月後將花撈出，過濾酒液，再次密封，3個月後就可以開封。