鹽水鴨的蘸汁怎麼調 知經驗 健康美食 2.81W 大中小設置文字大小 1、食材:姜,蒜,醋,紅糖。 2、將姜,蒜洗淨。 3、把姜切細絲後,再切成細未,放上碗中,放入蒜泥。 4、取一些鴨湯汁,加熱煮沸,濃縮3分鐘,放入碗中。 5、加稍許紅糖,再加醋即可,可選擇加姜醋,香醋辣醋。 TAG標籤:鹽水鴨 #