牛血存放方法 知經驗 健康美食 3.12W 大中小設置文字大小 1、放在冷凍箱內儲存,最長時間不要超過一週。牛血燙熟之後並不能充分的殺滅原有的細菌,只能少部分殺滅。在冰箱內存儲時間過久,就會發生嚴重的變質。2、牛血有補中、理血之功效。主治血痢、便血、脾胃虛弱、血虛經閉等疾病。服用方法可用鮮牛血加1/3或1/4水,精鹽適量,攪拌均勻,煮熟或蒸熟,切塊拌醋食用,也可用按上法加工好的牛血塊,回鍋煎炒或加調料做牛血塊,回鍋煎炒或加調料做牛血湯食用。 TAG標籤:牛血 存放 #