冰凍紅腸解凍後可以直接吃嗎

1、冰凍紅腸解凍後不能直接吃，解凍之後再做熟就可以吃了。

2、材料：紅腸兩根，青辣椒兩個，大蒜四瓣，雞精。

3、紅腸解凍後切成片，放入鍋直接幹煎，煎完一面再煎另一面；煎至紅腸呈透明狀，加入大蒜，尖椒一同翻炒；炒一分鐘後加入雞精即可出鍋。