粉條鹹湯的配料及製作方法是什麼,粉條鹹湯的配料及製作方法 知經驗 健康美食 8.04K 大中小設置文字大小 1、材料:白菜4大片、粉條1小把、凍豆腐1/4塊、水500毫升、色拉油少許、食鹽1小匙、雞精半小匙、五香粉半小匙。 2、白菜洗淨切成段,粉條、凍豆腐用温水泡軟待用。 3、鍋內倒少許油,放入白菜,炒軟後,加入泡軟的粉條。 4、加五香粉後,添清湯,蓋上鍋蓋大火燉5-8分鐘。 5、待再次開鍋後,放入凍豆腐塊、轉小火慢燉10-15分鐘。 6、調味後,即可出鍋。 TAG標籤:粉條 鹹湯 #