土豆塊胡蘿蔔塊小肉塊怎麼做 知經驗 健康美食 1.89W 大中小設置文字大小 1、主料:土豆適量、胡蘿蔔適量、五花肉適量。 2、輔料:鹽適量、雞精適量、糖適量、老抽適量、澱粉適量。 3、五花肉切片,用醬油和澱粉醃製5分鐘。 4、土豆和胡蘿蔔切丁,葱切好。 5、熱鍋冷油倒入豬肉。 6、肉變色放入葱。 7、放入土豆和胡蘿蔔翻炒。 8、翻炒一會放入小半碗水,放入少許白糖燜。 9、鍋中湯快收盡時放鹽,繼續燜。 10、湯收盡時放雞精關火即可。 TAG標籤:胡蘿蔔 土豆塊 小肉塊 #