洋芋擦擦的汁子怎麼調,陝北洋芋擦擦汁的調製方法 知經驗 健康美食 1.18W 大中小設置文字大小 1、主料:麪粉50~100克,香葱碎適量,土豆1~2個,芝麻適量,青紅椒適量,油醋汁適量。2、土豆去皮切絲。3、土豆絲拌麪粉,放籠屜裏蒸十二分鐘。倒出,晾至温熱。4、大蒜壓碎,青紅椒切圈。蒜末青紅椒用熱油潑,激發出香味。再加入熟芝麻和油醋汁拌勻。5、就可以拌着吃,也可以沾汁吃。油醋汁的加入,味道更豐富了。 TAG標籤:汁子 擦擦 陝北 洋芋 調製 #