製作炒洋芋的方法，炒洋芋方法

1、食材：洋芋500g、大葱適量、小葱適量、豆油適量、醬油適量、五香粉適量、精鹽適量、味精適量、辣椒粉適量、孜然粉適量。

2、洋芋去皮洗淨，將洋芋切條，炒鍋倒入油，開火。

3、放入切好的大葱葱花。

4、出葱香後，放入洋芋條翻炒。

5、放入醬油，放入五香粉，放入精鹽。

6、土豆成熟後，關火。放入味精，翻拌均勻。

7、撒一小勺辣椒粉，一小勺孜然粉。

8、再撒上切好的小香葱末。吃的時候上下翻拌均勻即可。