山芋粉做油煎餅的做法，山芋粉做油煎餅怎麼做

1、食材：山芋粉5湯匙，雞蛋一個，葱花適量。

2、首先將山芋粉放入大碗中。

3、然後往碗裏倒入水，水與山芋粉的比例是2；1，放點葱花。加入適量的鹽，攪拌均勻。

4、再加入雞蛋，攪拌，然後鍋內放少許油，待油燒好後倒入鍋中開始煎，小火慢慢得煎，煎好一面然後再翻，好吃的山芋粉煎餅出鍋咯，出鍋就可以吃。