棉花糖棗的製作方法

1、用料;紅棗30顆、杏仁30顆、黃油20克、棉花糖100克、奶粉40克。

2、準備好去核紅棗和大杏仁，選用的是新疆若羌紅棗，美國大杏仁。

3、將大杏仁塞入紅棗裏面。

4、不粘鍋裏面放入黃油，全程小火，黃油融化的差不多的時候倒入棉花糖翻炒融化，在加入奶粉攪拌均勻關火，速度倒入紅棗攪拌一下，讓每一顆紅棗都均勻的沾上棉花糖。

5、烤盤上撒上奶粉，把棗一顆顆分離並均勻的讓棉花糖包裹，搓搓搓，然後裹上奶粉即可。