蒸土豆絲怎麼做 知經驗 健康美食 2.63W 大中小設置文字大小 1、食材:土豆300克、澱粉50克、鹽少許、芝麻醬2勺、蒜末適量、生抽適量、醋1勺、辣椒油2勺、水少許。 2、土豆去皮洗淨,用擦絲器將土豆擦成絲。 3、將土豆絲裹上一層面粉,攪拌均勻,使土豆絲都均勻地沾上面粉。 4、蒸籠裏鋪上濕的籠布,把土豆絲放到蒸籠上。 5、上火進行蒸制,開鍋5分鐘即可。 6、把蒜末放在小碗裏。 7、放入鹽、芝麻醬、生抽、醋、辣椒油。 8、加點水調成蘸料即可食用。 9、這樣一份做法簡單、口味獨特的蒸土豆絲就做好了。 TAG標籤:土豆絲 #