生魚片 知經驗 健康美食 1.27W 大中小設置文字大小 這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料羅非魚:150克; 生菜: 50克; 醬油:12克;白醋:25毫升;味精:0.5克;芥末:2克;香油:2克; 生魚片的做法羅非魚肉用白醋浸泡一下,再用清水洗淨醋味,用消毒乾淨的刀具和墩板將魚肉切成薄片,放在盛有冰塊的淨盤中。生菜洗淨切成絲放在盤中。醬油、醋、香油、芥末調成味汁。生魚片、芥末調味汁、生菜葉一同上桌,以魚片蘸味汁食用即成。 TAG標籤:生魚片 #