油潑舌頭魚的做法介紹,油潑舌頭魚的做法 知經驗 健康美食 3.12W 大中小設置文字大小 1、將魚去鱗,去內臟洗淨控幹水分或用廚房紙吸去水分。2、姜切絲,葱切末備用。3、將魚裝盤。4、將蠔油、生抽、料酒、適量糖、料酒調成汁澆在魚身。5、表面撒薑絲,放入鍋中冒氣蒸約6分鐘。6、取出倒去蒸魚的料汁,用筷子撿去表面的薑絲表面撒適量紅尖椒、香葱末。7、鍋中加花生油和適量香油倒入適量麻椒油炸香撈出成熱潑在魚上。8、最後淋上適量蒸魚豉油即可。 TAG標籤:油潑 舌頭 #