麪糰能冷凍保存嗎 知經驗 健康美食 1.35W 大中小設置文字大小 1、麪糰能冷凍保存。2、冷凍麪糰的方法:把麪糰儲存在零下20度以內的温度裏,這樣麪糰裏的水分就被凍結,發酵就可以完全的停止,所以長時間保存是可以的。在冷凍的過程中會形成冰的結晶,所以這方面也是要注意。 TAG標籤:冷凍 保存 麪糰 #