釀冬瓜茶如何做,釀冬瓜茶的做法介紹 知經驗 健康美食 4.68K 大中小設置文字大小 1、用料:冬瓜900克,紅糖300克。2、將冬瓜的外皮仔細清洗乾淨,連皮帶子切成小丁,放入大碗中,撒上紅糖。拌勻。醃上兩小時左右,冬瓜會自然出水。3、將其倒入鍋中,大火燒開後轉最小火熬製。熬到東瓜肉全部呈透明狀即可。大約需要兩至三小時,如果中間水太少,可以適量加入開水。4、用漏網或者紗布將熬好的冬瓜茶過濾。5、過濾好的冬瓜茶入冰箱冷藏保存。飲用時依照個人口味加白水稀釋後再喝。 TAG標籤:冬瓜茶 #