冬瓜的精選

1、食材：排骨400克,冬瓜800克，醬油適量，芝麻適量，雞精適量,鹽適量，五香粉適量，葱段適量，花椒適量，八角適量。2、先把排骨剁成合適的大小，並放在清水中清洗乾淨。3、鍋中放入適量的清水，然後把清洗乾淨的排骨放入鍋中，因為要燉很...

1、陰涼處保存：如果冬瓜切開後吃不完，可以將切開的剩下部分冬瓜放在通風陰涼處，這樣也能保存1—2天時間，但是最好能在當天吃完。2、用白紙緊貼切面：如果是沒有冰箱的話可以掉，只需取一張冬瓜剖切面大小的乾淨白紙貼在上面，然...

好吃又簡單的冬瓜做法如下。1、冬瓜洗淨切片，大蒜切末。2、鍋中放入適量油，油温燒至七成熱，放入蒜末炒香，放入冬瓜翻炒至變軟。3、放入剁椒1勺，繼續翻炒一分鐘，加入鹽一勺，雞精一勺即可，味道清新爽口。...

冬瓜為一年生草本植物，莖上有卷鬚，能爬蔓，葉子大，開黃花。果實球形或長圓柱形，表面有毛和白粉，皮深綠色或淺綠色，是比較常見的蔬菜。皮和種子可入藥。瓜形狀如枕，又叫枕瓜，生產於夏季。喜温耐熱，產量高。耐貯運，冬、秋季節出現的...

1、熟雞肉切成小丁。2、冬瓜去皮及子,也切成小丁,分別放入盤中待用。3、炒鍋上火,倒入花生油,燒熱,放入葱、姜、蒜炒出香味。4、把冬瓜丁加入鍋中,烹入醬油,撒上鹽,翻炒至半熟,下熟雞肉丁、味精炒熟,出鍋入盤即可。...

冬瓜發苦原因：1、原因一：冬瓜與其它植物種植在一起導致冬瓜裏的葫蘆素增加，從而帶有苦味。冬瓜進入了自我保護的狀態，在天氣較為炎熱的情況下，散發出葫蘆素使自身變苦，避免被外界的生物食用。冬瓜變苦後建議不用食用，以免影...

1、種植冬瓜的時候可以選擇在每年的春季和秋季進行，這個時候是最適合冬瓜生長的。具體的種植時間還需要根據各個地區的氣候環境和冬瓜的品種來決定。2、如果是在北方地區種植冬瓜，最好選擇在春季的3-4月份進行種植。如...

1、首先將冬瓜切大塊,用挖球器取冬瓜肉。2、鍋中倒入適量清水,下入冬瓜球,煮熟,撈出擺盤。3、接着製作糖水:鍋中放入150克白糖,炒至融化時,倒入少量熱水,拌勻。4、澆於冬瓜上,然後封上保鮮膜,自然冷卻後,放入冰箱冷藏...

1、用料：豬肉，鴨肉，冬瓜，蓮蓬，蓮子，陳皮，薑片，鹽2、市場買來的新鮮豬肉和鴨肉用清水洗淨，切成塊。3、買來的冬瓜用清水洗乾淨，切成大塊。4、撕開蓮蓬，把蓮子取出一顆顆取出，蓮蓬洗淨瀝乾水分。5、剝出蓮子去掉蓮子殼。6、蓮子中間...

1、麪粉燙三分之一，稍晾加冷水合成麪糰，餳15分鐘。2、冬瓜擦絲擠去部分水分，蝦皮洗一下，木耳、香葱、韭菜切末。3、油燒熱，放入蛋液炒碎盛出，粉絲衝一下甩幹水分放炒雞蛋的餘油中中火炒幹、壓碎。4、所以原料拌勻，最後放鹽調...

1、食材：排骨400克、冬瓜500、葱3根。2、冷水下鍋，把排骨放水裏面煮一下，撈起來，用冷水洗。3、冬瓜洗乾淨，切塊備用。4、放點生薑會比較香，生薑切條狀備用。5、準備一個燉鍋，把排骨和冬瓜一起放下去燉。6、放鹽，用大火煮開，在...

1、食材：冬瓜2斤、豬肉1斤。2、：（1）冬瓜，去皮去瓤，用擦絲的工具把冬瓜擦成細絲，用鹽醃一會，擰乾水分備用。（2）豬肉先放入薑末醃一下，去腥味，十分鐘後加入適量料酒，生抽，香油，鹽順時針攪拌均勻，油一定要加多些，可以用炒菜油代替。（3）一定...

1、冬瓜排骨湯，將排骨放進鍋裏，加水，放入薑片、蒜片去腥味兒；水燒開後，再小火燉十分鐘，就可以將切好的冬瓜塊兒放入鍋中；小火燉十五分鐘後，放入適當的鹽就好了。2、紅燒冬瓜，將冬瓜切成小方塊兒；將油燒熱後，倒入準備好的姜丁、蒜...

1、主料：冬瓜500克，輔料：豌豆苗20克，調料：鹽3克、料酒5克、澱粉(豌豆)10克、胡椒粉1克。2、老冬瓜削去瓤，削除內面綿軟的一層，切成長6釐米、寬4釐米的薄片，每片再分切成齒絲均勻的梳狀，豌豆苗洗淨備用；3、把切好的冬瓜逐片放在...

1、冬瓜的維生素C非常多，可以達到養顏的目的。冬瓜中鉀鹽的含量也較高，鈉鹽含量較低，患有腎病、高血壓、浮腫等人食後，可消除機體的浮腫而不傷正氣。2、冬瓜性寒，具有清熱生津，避暑除煩的功效。此外，冬瓜中所含的丙醇二酸，能...

1、首先處理食材：為了不長肉肉儘量用瘦一點的豬肉，豬肉切成大一點的麻將塊，這樣吃起來才更香更過癮，冬瓜也切成麻將塊，葱姜切好備用。2、起鍋燒油，熱鍋熱油，放入肉塊和薑片煸炒，只有快速高温封住肉塊的表皮，營養物質保留在肉內...

1、排骨斬斷，備好。長度大概為3釐米到5釐米。刀要鋒利一點，切開的排骨刀口比較齊2、將斬斷的排骨沖洗乾淨，夏天用自來水就可以了，直接在水龍頭上衝洗洗的比較乾淨。3、將排骨放進高壓鍋4、高壓鍋加入冷水，水位高處排骨幾釐...

1、冬瓜和綠豆能夠一起吃，可以做成冬瓜綠豆湯。2、冬瓜綠豆湯是由冬瓜、綠豆等為主要食材做成的一道美食，調料有薑片、葱段、鹽等，通過煮的方法制作而成。3、原料：冬瓜200克，綠豆100克。輔料：薑片10克，葱段30克，鹽3克。4、做...

1、食材：冬瓜一塊、薏米100克、紅豆適量、大米半杯、食鹽三分之一勺、水適量。2、準備食材。冬瓜去皮切塊。3、薏米需要提前浸泡，如果是第二天早上做的話，可以浸泡一晚，天氣炎熱，記得放到冰箱中。冬瓜去皮切塊。4、紅豆提...

排骨洗淨，冬瓜切成片，大葱切葱花，排骨放鍋里加清水燒開，去掉血水，另起一鍋，放輔料，加熱水燉煮一個小時，燉至排骨變軟，冬瓜片放在鍋中，燉五分鐘左右，再燜三分鐘，冬瓜燉熟之後，就可以出鍋了，撒上少許葱花即可。如何燉排骨冬瓜主料排骨...

1、有助於減肥。冬瓜含有一種叫做丙醇二酸的物質，這種物質能有效地抑制糖類轉化為脂肪，對防止人體發胖、保持形體健美起着重要的作用。2、黑木耳中含有豐富的纖維素和一種特殊的植物膠原，這兩種物質能夠促進胃腸蠕動，防止...

冬瓜切成片，幹辣椒四顆剪成小段，大蒜3瓣切末，鍋中加水燒開，倒入冬瓜煮1分鐘撈出，瀝乾水分，油温七成熟蒜末炒香，幹辣椒翻炒幾下，放入冬瓜翻炒至變軟，冬瓜炒軟後加入醬油，鹽，雞精，調味後即可出鍋。炒冬瓜怎麼炒好吃食材：冬瓜300克，幹...

1、用冬瓜來包餃子特別香，並且冬瓜包成的餃子味道鮮美湯汁多。你會上癮的，一口一個完全停不下來。2、首先我們要準備麪粉，食鹽，還有冬瓜。我們在和麪的時候用温水和麪，在裏面再加一點食鹽。這樣活成的麪粉柔軟光滑，還特別的...

1、選擇冬瓜冬瓜是一種很好的耐貯蔬菜，一般來説，建議選擇皮厚、質地緻密、表皮青綠髮亮、佈滿蠟質、大小一致、無破損的晚熟大型品種，這種冬瓜更適合長期保存。2、擺放方式冬瓜體型較大，若隨意堆積擺放，可能會壓壞，建議根據...

1、選擇冬瓜冬瓜是一種很好的耐貯蔬菜，一般來説，建議選擇皮厚、質地緻密、表皮青綠髮亮、佈滿蠟質、大小一致、無破損的晚熟大型品種，這種冬瓜更適合長期保存。2、擺放方式冬瓜體型較大，若隨意堆積擺放，可能會壓壞，建議根據...