花生芝麻包餡如何做

1、特點：香味濃郁、細膩柔軟、不添加油脂、製作簡單

2、需要食材：主料：去殼幹花生200克。配料：芝麻100克、白糖100克、糯米粉或各種澱粉都行25克、清水大約180克

3、將花生洗淨，放入鍋中炒熟或是放入烤箱烤熟都行，去皮備用。芝麻放入鍋中炒熟備用。

4、將花生、芝麻、澱粉放入料理機中，加入適量清水，先用低檔打碎，然後開高速檔打成泥狀。（水的用量能蓋過所有食材即可，只能少不能多）

5、然後將打好的芝麻花生泥倒入不粘鍋中，開中小火翻炒，水分快炒干時，加入白糖一起攪拌翻炒。

6、炒至水分完全乾了，白糖完全融化在芝麻花生餡中就製作完成了。炒後的芝麻和花生都會釋出油脂，所以這裏是不用放其他油的。