清水疙瘩湯的教程
1、用料:麪粉適量、水適量、鹽少許、黃瓜適量、葱適量、香油適量。
2、黃瓜切片,葱切碎。
3、盆中放入適量麪粉,加入適量水,攪拌成疙瘩。注意攪拌時要朝着一個方向攪拌,這樣的疙瘩口感鬆軟。
4、鍋中放入適量清水,燒開,放入疙瘩。成形,再放入黃瓜片和葱碎。
5、燒開一二分鐘即可,出鍋滴幾滴香油。
1、用料:麪粉適量、水適量、鹽少許、黃瓜適量、葱適量、香油適量。
2、黃瓜切片,葱切碎。
3、盆中放入適量麪粉,加入適量水,攪拌成疙瘩。注意攪拌時要朝着一個方向攪拌,這樣的疙瘩口感鬆軟。
4、鍋中放入適量清水,燒開,放入疙瘩。成形,再放入黃瓜片和葱碎。
5、燒開一二分鐘即可,出鍋滴幾滴香油。