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迷迭香烤三文魚怎麼做

迷迭香烤三文魚怎麼做

1、杯迷迭香2湯匙、蒜茸2湯匙、鹽2湯匙、胡椒粒1湯匙、橄欖油2湯匙、三文魚1塊。

2、將迷迭香、蒜、鹽、胡椒混合,加入1湯匙橄欖油拌勻。

3、將三文魚用冷水洗淨,用紙巾吸乾水分,將拌好的香草調料抹在三文魚上並醃製5分鐘左右。

4、預熱烤爐或烤箱,並抹上油,烤製冰凍三文魚12至15分鐘,新鮮或解凍的三文魚8至9分鐘。

5、在烤制中翻轉一次三文魚,當魚身不透明時即可。

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