煮水晶梨的方法

1、把買來的水晶梨洗淨，切塊。切的時候把中間的核去掉。千萬不要去皮，因為雪花梨的皮營養很豐富。

2、把切好的梨塊放進鍋裏，放入適量的水。放自來水就可以，千萬不要用開水。

3、把鍋放爐上開大火煮，直到水沸。

4、水開後把火調小，煮上半個小時左右即可倒出梨水喝了。其實煮完梨水後的梨也可以吃掉，因為梨塊煮的比較爛，給嬰幼兒食用也可以，清熱利便，很好用。