怎麼做排骨飯 知經驗 健康美食 3.26K 大中小設置文字大小 1、米飯適量、糯米適量、青豆適量、玉米(鮮)適量、豬大排適量。2、做法:排骨浸泡半小時左右洗淨瀝乾水份,加甜麪醬,料酒,生抽,老抽,鹽和糖拌勻,醃製1小時候以上。3、醃過的排骨和洗淨的米入電飯煲,加水後煮。4、青豆和玉米入開水鍋焯幾分鍾後,瀝乾水份。5、排骨飯煮好後,開蓋把青豆和玉米到在米飯上,再蓋上蓋子燜幾分鐘,讓米飯和青豆,玉米的味道更融合。 TAG標籤:排骨飯 #