雞胗焯水多長時間,雞胗焯水多久 知經驗 健康美食 1.11W 大中小設置文字大小 1、雞胗焯水兩分鐘,煮的話建議不超過15分鐘,否則會很硬。2、雞胗就是雞的胃臟,即雞肫、雞菌幹、雞內金,禽類的胃分肌胃和腺胃,腺胃較小分泌胃液,肌胃較大且肉質較厚負責儲存和磨碎食物,所以可以説胗是指雞的胃。 TAG標籤:多長時間 #