板栗燜雞爪的做法 知經驗 健康美食 1.03W 大中小設置文字大小 1、主料:雞爪500克、板栗200克、枸杞50克。 2、輔料:食鹽10克、油10毫升、醬油10毫升、料酒20毫升。 3、入鍋焯水後撈出洗淨 4、超過放油,下黃醬、姜、蒜、西紅柿煸出西紅柿汁後,加入清水煮開 5、放入雞爪,開鍋後加蓋,轉小火燜燒 6、待湯汁收至一多半時,加鹽,繼續蓋上鍋蓋,燒至湯汁剩少許時關火即可 TAG標籤:板栗 雞爪 #