大蘿蔔餡怎麼做 知經驗 健康美食 7.05K 大中小設置文字大小 1、食材:大蘿蔔一個、葱姜適量、肥肉適量、花椒油適量、醬油適量、鹽適量。 2、大蘿蔔一個,擦成餡,備用。 3、用開水燙一下,然後用涼水沖洗。不要使蘿蔔很爛, 4、鍋裏倒5克油,炸花椒油。 5、炸好後,放入豬肉煉一下。 6、煉好後加鹽適量,加醬油適量,加入葱姜。 7、就可以攥蘿蔔餡了。把蘿蔔裏的水分攥出去。 8、攥好的蘿蔔放入煉好的肉裏。 9、用筷子攪勻即可。這樣的蘿蔔餡,地道好吃。 TAG標籤:大蘿蔔 #