小鯽魚怎麼燒好吃 知經驗 健康美食 6.56K 大中小設置文字大小 1、小鯽魚,糖,醋,葱花,姜蒜,生抽,鹽。2、平底鍋放油,中小火把小鯽魚兩面炸至金黃備用,這樣它的魚刺都酥了,也不怕卡住了。3、準備葱花,姜蒜剁蓉,糖,醋,鹽,生抽調成汁。4、油鍋爆姜蒜,下調汁。5、再加一點水煮開後加下炸好的鯽魚,蓋蓋小火燜一會,再大火收汁,裝盤,灑葱花。 TAG標籤:好吃 鯽魚 #