鍋貼餃子如何製作,如何製作鍋貼餃子 知經驗 健康美食 6.85K 大中小設置文字大小 1、麪粉400g,餃子餡一大碗,水100ml,豬肉餡200g。2、面板上撒底面,提前準備好發酵的麪糰,揉成光滑的麪糰,搓成長條形,切成大小均勻的劑子,按扁,擀成麪皮。3、將準備好的豬肉餡料包進去。4、平底鍋刷油,均勻碼入小餃子。5、底下結黃後,加入沒過餃子一半的水。水乾以後,出鍋。 TAG標籤:鍋貼 餃子 #