如何做雞蛋炒番茄

1、原料：雞蛋適量、西紅柿適量、雞精3克、白砂糖5克、鹽3克、小葱適量、食用油5毫升。

2、鍋中放入5毫升食用油。

3、大火熱油，倒入蛋液。

4、快速翻炒，蛋液凝固後立即盛出。

5、鍋中放入5毫升食用油，倒入西紅柿，翻炒出汁。

6、倒入炒好的雞蛋。

7、放入3克雞精，5克白砂糖，3克鹽，翻炒均勻。

8、出鍋裝盤，撒上小葱圈即可。