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如何吃菠蘿更好,菠蘿吃法

菠蘿是世界四大熱帶水果之一(其他三種是香蕉、椰子、芒果),顏色金黃,甜酸適口。幾乎一年四季都有,不過

操作方法

將菠蘿削皮,然後去掉中間的小點點。如果嫌麻煩,購買的時候讓賣家幫你處理。

菠蘿吃法|如何吃菠蘿更好

1、將菠蘿切成一塊一塊的,放在一個容器裏,放入適量的鹽,然後攪勻,醃個幾分鍾。2、將容器里加入一

然後把菠蘿洗乾淨,用刀切成幾瓣,就像平常街上賣的那種。

菠蘿吃法|如何吃菠蘿更好 第2張

菠蘿是世界四大熱帶水果之一(其他三種是香蕉、椰子、芒果),顏色金黃,甜酸適口。幾乎一年四季都有,不過

放入清水裏在碗裏,把菠蘿放水裏,水可以不用太多,然後放在鍋裏蒸, 如果喜歡甜的可以稍微加一點點糖,菠蘿帶一點點酸,用糖可以綜合下。

菠蘿吃法|如何吃菠蘿更好 第3張

用料 菠蘿 1個 鹽水 蓋過切好的菠蘿即可 吃菠蘿正確的方法的

大火燒開之後轉中火,蒸半小時即可,然後等温度將下阿里了放冰箱冷藏,冷藏之後拿出來吃,味道會更好。

菠蘿吃法|如何吃菠蘿更好 第4張

菠蘿最好在飯後吃,而且應用鹽水浸泡後吃。目的是防止其所含的蛋白酶腸胃黏膜。菠蘿這種水果不僅可以減

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菠蘿怎麼吃,菠蘿的正確吃法

菠蘿的正確吃法

1、菠蘿去皮和果丁後,切成片或塊,放在開水裏煮一下再吃。菠蘿蛋白酶知在45℃~50℃就開始變性,到100℃時90%以上都被破壞;甙類也同時可被破壞消除;5-羥色胺則溶於水中。經煮沸後口味也得到改善。

2、如果為了道保持菠蘿的生鮮口味,可以把切成片或塊的菠蘿放在鹽水(一般燒菜的鹹度)裏浸泡30分鐘左右,再用涼開水浸洗去鹹味,也同樣可以達到脱敏的內作用。

3、初次吃的寶寶只吃餅乾大小的一塊,如果無異常,下次可適當加量。

4、每次吃菠蘿不可過多,過量食用對腸容胃有害。

菠蘿怎麼吃最好 菠蘿的吃法技巧

1、煮粥

菠蘿煮粥吃最好,平時用菠蘿煮粥時可百以準備新鮮的菠蘿果肉200克,大米一百克,把菠蘿果度肉用清水洗淨以後切成丁狀,再把大米淘洗乾淨以後,入鍋加清水,煮至煮到大米破花以後,把準備好的菠蘿果肉丁放入鍋中一問起煮,再熬20分鐘左右,加入少量枸杞進行裝飾,清爽可口的菠蘿答粥也就煮好了。

2、做甜品

用菠蘿做甜品特別好吃,平時可以把它製成菠蘿回派,製作時可以準備半個菠蘿和適量的餃子皮,然後把菠蘿的果肉取出以後切成小塊,用蜂蜜調勻。再把雞蛋調成蛋液,把菠蘿塊放在餃子皮中包好,然後用蛋液粘口。最後再把蛋液刷在餃子皮兒外面粘上芝麻入烤箱烤15分鐘,自制的答香酥菠蘿派也就做好了。

菠蘿怎麼切和吃法?

菠蘿味道變得更加甜美。飯後半小時吃這些用鹽水浸泡過的菠蘿,e79fa5e98193e78988e69d8331333332613734既美味又營養。   菠蘿,也叫鳳梨,汁多、香甜、含有機酸和維生素B、C,營養豐富,味道鮮美;可以清熱解暑,生津止渴,開胃消食,能利大小便。是我國著名的水果之一。你可能會説了,吃誰不會啊,還要你教?我這裏所説的吃,可不是簡簡單單的牙齒運動那麼簡單喲,你知道菠蘿如何吃才健康安全嗎?菠蘿好吃,削皮難,你知道自己如何削菠蘿嗎?你還知道菠蘿的什麼其它用途嗎?各位看官上眼了。   先來説説菠蘿裏三種不好的東西,可能給人帶來麻煩。 ⑴甙類:   是一種有機物,對人的皮膚、口腔黏膜有一定刺激性,所以吃未經處理的生菠蘿後口腔覺得發癢、發麻,但對健康尚無直接危害。 ⑵5—羥色胺:   是一種含氮的有機物,有使血管強烈收縮和使血壓升高的作用。每100克果汁中含2.5—3.5毫克。多吃後直接的反應就是頭痛。 ⑶菠蘿蛋白酶:   是一種蛋白質水解酶(異性蛋白)。提煉出來以後有很強的分解纖維蛋白和血凝塊的作用,所以在醫療上有用。菠蘿中的少量菠蘿蛋白酶吃到胃裏後就被胃液分解破壞。但是有少數人對這種酶有過敏反應。吃後15分鐘到1小時左右出現劇烈腹痛、噁心、嘔吐、腹瀉,四肢潮紅、蕁麻疹,頭痛、頭暈、口舌發麻等症狀。嚴重的還會發生呼吸困難、神志模糊、休克,危及生命。   因此,鮮菠蘿最好不要直接食用,安全的方法是將菠蘿切塊,然後浸在鹽水中半小時後食用。這樣一來可去除以上三種危險物質,二來增加口感,酸酸甜甜的更加爽口喲,不妨一試。   下面來説説菠蘿的切法。一般賣菠蘿的都會幫你削皮,但是衞生條件讓人懷疑,下面教你一個切菠蘿的方法,讓你兩分鐘之內,把菠蘿去皮切塊,輕輕鬆鬆自己搞定。工具就是我們家裏的菜刀啦。首先把菠蘿的頭尾去掉,然後中間劈開,變成兩個半拉的,分別再縱向切成八塊,和切西瓜的方法類似,這樣一條一條的之後,在上方下刀切到皮,然後刀從中間的部位下到底,把切好的塊片下來,這樣的一個一個三角塊就切好了,剩下的都如此操作即可。這種方法簡單易行,連我這個不喜歡動刀的人都能做到,而且絕對沒有削不乾淨的菠蘿皮,也保證了衞生,下面泡鹽水,耐心等待半小時,就能享用啦。   剛才切完的菠蘿皮和葉子不要扔掉喲,都還有用呢。先説説葉子,洗乾淨之後用水煮沸,涼後可服用,對輕微的拉肚子有較好的治療作用,而且味道淡淡的,有點像煮過的梨水,每天服用2次即可。當然了,如果是很嚴重的腹瀉,還是要去醫院看醫生,對症下藥。   剩下的菠蘿皮是去除異味的好材料,可放在剛裝修完的屋子裏吸收各種有害物質,冰箱裏的異味,也可以如此去除,之後還能留下菠蘿的香氣,比任何工業香精的味道都天然喲。

菠蘿的正確食用方法是什麼?

1、將菠蘿切成一塊一塊的,放在一個容器裏,放入適量的鹽,然後攪勻,醃個幾分鐘。

2、將容器里加入一些水,讓菠蘿浸泡在在水中。再把菠蘿攪動一下,在再泡十分鐘。

3、菠蘿中的菠蘿酶可以使用鹽水稀釋化解掉。用鹽水泡過的菠蘿會更加的甜。

4、浸泡過的菠蘿可以直接食用,菠蘿可以起到生e799bee5baa6e78988e69d8331333431343731津止渴,清熱解暑,促消化等功效,適量的吃對身體還是比較有好處的。

擴展資料:

一、菠蘿的營養價值

1、菠蘿果實品質優良,營養豐富,含有大量的果糖,葡萄糖,維生素B、C,磷,檸檬酸和蛋白酶等物質。

2、每100克菠蘿含水分87.1克,蛋白質0.5克,脂肪0.1克,纖維1.2克,尼克酸0.1毫克,鉀126毫克,鈉1.2毫克,鋅0.08毫克,碳水化合物8.5克,鈣20毫克另含多種有機酸及菠蘿酶等。

二、菠蘿的藥用價值

1、菠蘿性平,味甘、微酸、微澀、性微寒,具有清暑解渴、消食止瀉、補脾胃、固元氣、益氣血、消食、祛濕、養顏瘦身等功效,為夏令醫食兼優的時令佳果,不過一次也不宜吃太多。(李時珍《本草綱目》)

2、菠蘿含有一種叫“菠蘿朊酶”的物質,它能分解蛋白質,幫助消化,溶解阻塞於組織中的纖維蛋白和血凝塊,改善局部的血液循環,稀釋血脂,消除炎症和水腫,能夠促進血循環。尤其是過食肉類及油膩食物之後,吃些菠蘿更為適宜,可以預防脂肪沉積。

參考資料來源:百度百科-菠蘿

樹菠蘿怎麼吃,樹菠蘿的吃法

菠蘿(學名:Ananas comosus),是熱帶水果之一。福建和台灣地區稱之為旺梨或者旺來(ông-lâi),新馬一帶稱為黃梨,*及香港稱作菠蘿。有70多個品zhidao種,嶺南四大名果之一。

菠蘿原產於南美洲巴西、巴拉圭的亞馬遜河流域一帶,16世紀從巴西傳入中國。 現在已經流傳到整個熱帶地區。其可食部分版主要由肉質增大之花序軸、螺旋狀排列於外周的花組成,花通常不結實,宿存的花被裂片圍成一空腔,腔內藏有萎縮的雄蕊和花柱。葉的纖維甚堅韌,可供織物、制繩、權結網和造紙。

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