芒果糯米餈怎做法 知經驗 健康美食 1.92W 大中小設置文字大小 1、主料:糯米粉80克,粘米粉10克,吉士粉10克。 2、配料:糖40克,水50克,椰漿100克,椰絲適量,芒果1-2個。 3、把主材料混合起來。 4、糖、水、椰漿混合,然後煮滾,要注意甜度。 5、把溶液和進麪粉裏,快手攪拌至順滑無粉粒 6、把麪糰用中火蒸20分鐘,取出後放涼。 7、把芒果切成小粒。 8、拿起麪糰,包入數粒芒果肉,然後挪成圓球形狀,最後滾上椰絲即成。 TAG標籤:芒果 糯米 #