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燙麪葱花餅的做法介紹

燙麪葱花餅的做法介紹

1、原料:麪粉、香葱、鹽、食用油、純淨水。

2、香葱洗淨,切碎。

3、適量水燒開,倒入麪粉中,攪拌均勻,稍涼一下,分成四個大小均勻的劑子。

4、擀成薄餅形。

5、均勻的抹上油和鹽,再撒入葱花。

6、平底鍋燒熱,放少許油,再放入餅胚,烙成兩面金黃色,即可。

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