怎麼做醋鴨腳

1、主料：鴨腳10只。

2、輔料：陳醋三份之一瓶、小辣椒4-5個、大蒜3顆、白糖適量、鹽適量、涼白開水適量。

3、鴨腳洗乾淨，焯水煮熟（喜歡吃爛的煮久些）。

4、煮熟的鴨腳過下冷，放入冰箱冷凍20分鐘。

5、取另一空碗放入辣椒，蒜蓉，陳醋，適量涼白開水。

6、把調好的調料倒入鴨腳裏，放冰箱冷藏一晚入味。