熟黑虎蝦怎麼做好吃

1、用料：黑虎蝦八隻、姜兩片、檸檬汁幾滴、小葱兩根、蒜三瓣、料酒兩勺、糖一小勺、豆瓣醬一勺、番茄醬兩勺、白胡椒粉一點、鹽一點。

2、準備食材：黑虎蝦用牙籤挑去蝦線洗淨瀝乾待用。

3、將各種調料混合在一個容器中待用。

4、將葱薑蒜切碎。

5、鍋裏放油，小火燒熱後放入黑虎蝦炒變色至半熟狀態。

6、盛出黑虎蝦，鍋裏加點油爆香葱薑蒜末。

7、倒入調好的醬汁翻炒，擠點檸檬汁進去。

8、倒入剛才炒過的半熟的黑虎蝦翻炒，收汁後盛出裝盤，澆上剩餘的醬汁就好啦。