火鍋店的芝麻醬怎麼調的 知經驗 健康美食 1.64W 大中小設置文字大小 1、原料:芝麻醬;水適量;芝麻油;花生油。 2、乾淨的碗裏備用,接着把芝麻油一點一點的加到芝麻醬裏化開,記得一定要一點一點的加,直到芝麻醬成為能流動的醬汁; 3、調法是放料酒、蝦油、醬油、韭菜花攪拌; 4、再加入醬豆腐、芝麻醬,用勺順時針攪拌均勻即可。 TAG標籤:火鍋店 芝麻醬 #