千層水果酥

1、主料：獼猴桃1個。

2、輔料：雞蛋1個、商品奶酪（草莓味）1片。

3、做法：

（1）準備好飛餅、獼猴桃、貢柑、雞蛋。

（2）準備好奶酪。

（3）水果剝去皮備用。

（4）將蛋清蛋黃分離。

（5）飛餅分別切成四片，兩兩重疊。

（6）再將水果放在餅皮上。

（7）餅胚放在烤盤上，分別放上奶酪片，對角捏合，刷上蛋黃液。

（8）放入微波爐；微波薄塊燒烤檔，烤制15分鐘，餅皮焦黃即可。