雞蛋灌餅怎麼做?

説到美味的小吃，大家肯定會想到一種味道，那種讓人愛不釋手的味道，這就是我們熟知的雞蛋灌餅的味道。那麼我們在家中應該如何製作雞蛋灌餅呢？今天就由我來帶領大家學習吧。

工具/材料

麪粉(200克) 、火腿腸、 生菜

操作方法

我們需要在準備好的麪粉中加入適量温水，然後再將其揉成麪糰的形狀。

現在我們就得將剛剛準備好的麪糰擀成餅狀啦，然後再在它的表面塗上均勻的食用油。

現在我們需要將餅從中間切開了哦（注意:這裏不用全切完哦，只用切大概1/3）。

我們得沿着餅的邊緣將餅捲起來。

我們需要把麪糰和油、葱粉揉在一起了哦。

現在就把揉好的麪糰再次擀成餅狀就好啦。

在鍋中放入適量的食用油，然後將餅放入鍋中，用小火烙餅。

等待餅的表面稍加鼓起，破洞後將雞蛋液倒入鍋中。

現在我們就把餅煎成正反兩面都是金黃的可以出鍋了哦。

現在就把出鍋的餅表面抹上適量的牛肉醬，雞蛋灌餅的味道就出來了哦。

好啦，現在我們就來煎一煎事先準備好的火腿腸吧。

最後，在把火腿腸和生菜放入餅中，再把餅捲上，香噴噴的雞蛋灌餅就做好了喲，是不是很簡單呀，快來跟我一起行動起來吧！