怎麼做油炸肉圓好吃 知經驗 健康美食 8.18K 大中小設置文字大小 1、食材:油炸丸子300克、青椒三個、香葱二根、大蒜籽二瓣、蠔油一勺。2、先把油炸丸子解凍,再切成每個對半切開。把青椒去籽切成絲,香葱洗乾淨切成段,大蒜籽去皮切碎。3、鍋燒七成熱,放一勺花生油,小火把丸子再煎一下。4、煎得二面金黃色為止。5、再把丸鏟到一邊,下配料理去炒。6、在辣椒炒到五成熟時,加鹽和蠔油,翻炒均勻即可。7、關火,裝盤上桌啦。香脆可口。蠻下飯的一道菜。 TAG標籤:肉圓 油炸 好吃 #