零食玉米餅如何做 知經驗 健康美食 1.51W 大中小設置文字大小 1、主料:玉米粉、自發粉。2、輔料:豆麪、胡蘿蔔、白蘿蔔、葱絲、香菜、枸杞、百合。3、調料:鹽、雞精、蜂蜜、小蘇打。4、將玉米粉、豆麪、白麪以7:2:1的比例摻好拌勻,加少許小蘇打、鹽,用水和開,放入葱末、香菜末、白蘿蔔絲、胡蘿蔔絲攪拌均勻;5、電餅鐺中撒少許油,將拌好的面一塊一塊放入,煎至一面定型後,翻過來刷一層油,加蓋燜幾分鍾即成。 TAG標籤:玉米餅 零食 #