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如何製作好吃的黃豆粉糯米餈粑

如何製作好吃的黃豆粉糯米餈粑

1、熟黃豆粉約500克,白糖適量,糯米粉200克,麪粉100克,綿白糖適量。純牛奶適量,黃油20克,裱花袋。

2、在熟黃豆粉中加入白糖,攪拌均勻備用。

3、在碗中加入糯米粉,麪粉,白糖,緩慢加入牛奶,攪拌成比酸奶稍稀的麪糊。

4、將麪糊上汽後上鍋蒸二十分鐘,取出後放入黃油,攪拌均勻後,等温度稍微降下來,裝入裱花袋中。

5、將裱花袋開口,放入黃豆粉中,裹上黃豆粉,就能開吃啦。

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