健康美食

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入伏吃的肉

1、鴨肉:俗話説,防苦夏多吃鴨,三伏天多給吃鴨肉,可以除濕、消暑、養胃、止咳化痰,是不錯的消暑佳品。鴨同海帶燉食,能軟化血管、降低血壓,可防治動脈硬化、高血壓、心臟病;鴨肉和竹筍燉食,可治痔瘡出血。

入伏吃的肉

2、雞肉:三伏天,大人、孩子會消耗很多體力,損失不少蛋白質和氨基酸,這時候適當吃些雞肉,有助於消化和吸收,幫補充體力。

3、豬蹄:豬蹄含有較多的蛋白質和碳水化合物,並含有鈣、磷、鎂、鐵以及維生素A、維生素D、維生素E、維生素K等有益成分。三伏天吃豬蹄,可以很好地補充維生素,提高身體免疫力。

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