怎樣做饞嘴蛙吃 知經驗 健康美食 6.74K 大中小設置文字大小 1、牛蛙2只,小米椒20個,尖椒8個,泡椒8個,萵筍半個,豌豆苗1小把,蒜1頭,2、姜8片,花椒1小把,蠔油兩勺,生抽1勺。3、蔬菜,牛蛙,各種材料洗淨備用4、牛蛙切塊之後再加入黃酒,鹽,糖,生粉拌勻,尖辣椒、萵筍都切片備用。5、鍋裏多放油,加入姜,蒜、花椒炒香,最後放入泡椒及牛蛙,加入黃酒。6、牛蛙大火炒到變白的時候,加入鹽,糖,生抽,蠔油,海鮮菇開水煮5分鐘。7、盤子進微波爐高火轉1分鐘,萵筍焯水趁熱放入熱盤子,豌豆苗鋪放萵筍上面。倒入煮好的牛蛙。做好了就可以開吃了。 TAG標籤:饞嘴 #