做蘿蔔的方法 知經驗 健康美食 2.62W 大中小設置文字大小 1、紅皮蘿蔔洗淨擦乾表面的水分,切成薄片後放入碗中。2、依個人口味加入適量的白糖與米醋。3、拌勻後放入冰箱冷藏醃製20小時後即可食用。4、胡蘿蔔削皮切絲,雞蛋打散。5、鍋燒熱,放油加熱,紅蘿蔔下鍋炒。6、熟後雞蛋下鍋繼續炒,即可出鍋。7、木耳用温熱水泡軟,洗淨,紅蘿蔔切片。8、熱油鍋7成時,放入薑片、泡椒煸炒,隨後放木耳稍炒一下,再放紅蘿蔔片。9、再依次放料酒、鹽、生抽、雞精、葱段,炒勻即可。 TAG標籤:蘿蔔 #